Povestea noastră
Cooperativa Agricolă LACTAPROD OAȘ s-a născut în 2020, din dorința de a transforma laptele de calitate din fermele și gospodăriile locale în produse lactate și brânzeturi autentice, realizate după metode curate și tradiționale. Suntem 11 membri cooperatori care au înțeles că împreună putem crea valoare și putem duce mai departe tradiția zonei.
Misiunea noastră
-
-Crearea unei piețe locale pentru produsele lactate și brânzeturile din Țara Oașului.
-
-Procesarea zilnică a până la 1500 litri de lapte în unitatea modernă din Certeze.
-
-Comercializarea produselor exclusiv prin lanț scurt, pe o rază de maxim 75 km.
-
-Creșterea vizibilității și a încrederii în produsele naturale locale.
Ce ne diferențiază
-
-Produse atestate ca „produse montane”.
-
-100% naturale – fără aditivi, conservanți sau ingrediente artificiale.
-
-Lapte provenit din animale crescute liber, hrănite natural.
-
-Legătura directă între producător și consumator.
-
-Rădăcina puternică în tradiția oșenească și în modelul vechi de cooperare „sâmbra oilor”.
Obiectivele noastre
Sprijin pentru fermieri locali
Proiectul oferă fermierilor din Țara Oașului posibilitatea de a transforma laptele crud într-o gamă de produse cu valoare adăugată, competitive și apreciate pe piață. Veniturile rămân în comunitate și asigură un trai mai bun pentru familiile de crescători.
Economie locală consolidată
Prin vânzarea directă, pe lanț scurt, o parte mai mare din preț ajunge la producător, iar comunitatea beneficiază de locuri de muncă, venituri suplimentare și circulația banilor în plan local.
Promovarea identității și tradiției
Produsele Lactaprod sunt mai mult decât lactate și brânzeturi – ele reprezintă o continuare modernă a tradiției „sâmbrei oilor”, o expresie a solidarității și a valorilor oșenești, recunoscută la nivel național.
Contribuție la sănătatea publică
Produsele sunt 100% naturale, fără aditivi sau conservanți, provenite din lapte crud de la animale crescute liber. Ele susțin un stil de viață sănătos și răspund unei cereri tot mai mari pentru produse curate și autentice.
Beneficii pentru mediu
Prin reducerea transportului pe distanțe mari și valorificarea resurselor locale, proiectul contribuie la scăderea emisiilor, menținerea pășunilor naturale și protejarea mediului.
